Стюардессы раскрыли неприятную правду о качестве воды на борту самолетов
Бортпроводники из ряда зарубежных авиакомпаний откровенно рассказали о том, что на самом деле происходит с водой, которую подают пассажирам во время полета. По их словам, та самая вода, из которой готовят чай и кофе, берется не из отдельных бутылок, а из встроенных в самолет резервуаров. И состояние этих емкостей далеко не всегда вызывает доверие.
Сотрудники экипажей признались, что пассажиры часто уверены: раз вода сервируется на борту, значит, она проходит строгий контроль и абсолютно безопасна. Формально она действительно соответствует санитарным нормам, однако чистота самих резервуаров и трубопроводов оставляет вопросы. Именно через эту систему вода поступает в кофе-машины и чайники, а значит — в чашки путешественников.
Бывшая стюардесса Каз Марзо поделилась, что лично наблюдала, как технический персонал нарушал регламент чистки бортовых резервуаров. По ее словам, отдельные ремонтные бригады либо сокращали время обработки, либо вообще обходились формальным осмотром без полноценной промывки системы. В результате внутри емкостей и труб со временем накапливаются минеральные отложения и возможные загрязнения.
Марзо отметила, что даже при регулярной проверке качество воды в таких условиях сложно назвать идеальным. Минералы, оседающие в трубах, образуют налет, который со временем становится труднее удалять. Это не всегда приводит к прямой угрозе здоровью, но может влиять на вкус напитков и чистоту воды. Именно поэтому она лично никогда не пьет чай или кофе, приготовленные из бортовой воды, и рекомендует пассажирам выбирать только бутилированные напитки.
Другие стюардессы подтверждают: большинство членов экипажа, если есть выбор, тоже предпочитают бутылочную воду. Некоторые бортпроводники признаются, что берут с собой собственные запасы напитков для длительных перелетов. При этом пассажирам редко рассказывают подробности о внутренней системе водоснабжения самолета, чтобы не вызывать излишнюю панику.
Отдельную тревогу вызывает то, как часто и насколько тщательно на практике очищаются баки с водой. По регламенту они должны регулярно проходить санитарную обработку, но реальные сроки и качество этой процедуры могут отличаться в зависимости от авиакомпании, подрядчиков и человеческого фактора. Если технический персонал спешит, не соблюдает инструкции или экономит на времени, страдает именно чистота системы.
Важно понимать, что вода в самолете — не источник мгновенной опасности. Она проходит базовую фильтрацию, а авиаперевозчики обязаны следовать санитарным правилам. Однако бортпроводники рекомендуют относиться к ней с осторожностью, особенно людям с чувствительным желудком, ослабленным иммунитетом или маленьким детям. В таких случаях безопаснее ограничиться бутилированной водой, соками или другими напитками в заводской упаковке.
Еще один нюанс — горячие напитки. Многие пассажиры уверены, что кипячение убивает все потенциально вредные микроорганизмы. Но температура воды в бортовых чайниках и кофе-машинах не всегда достигает классических «100 градусов» из-за особенностей работы оборудования и пониженного давления в салоне. В результате часть бактерий теоретически может выжить, особенно если сама система не идеальна по чистоте. К тому же кипячение никак не решает проблему минеральных отложений или продуктов коррозии в трубах.
Стюардессы признаются, что давно выработали собственные «правила выживания» на борту. Многие из них советуют: если вы заботитесь о своем здоровье, откажитесь от кофе и чая, приготовленных из бортовой воды, особенно во время коротких рейсов, где легко обойтись простой бутылкой воды. На длинных перелетах лучше заранее покупать напитки в аэропорту после прохождения досмотра или пользоваться предложенной на борту бутылочной водой.
Отдельной темой стало отношение бортпроводников к выбору напитков пассажиров. Одна из стюардесс американской авиакомпании призналась, что их нередко удивляет заказ кофе без кофеина на борту. По ее словам, такой выбор кажется странным: во‑первых, сам напиток готовится из той же бортовой воды сомнительного качества, а во‑вторых, процесс приготовления декофеинизированного кофе часто дольше и сложнее, из-за чего задерживается обслуживание остальных пассажиров. Внутри экипажа такой заказ нередко вызывает недоумение.
Еще одна причина, по которой стюардессы не в восторге от кофе без кофеина, — низкое качество самого продукта на борту. Для массовых рейсов авиакомпании часто используют недорогие смеси, а безкофеиновый вариант — и вовсе не в приоритете. В итоге напиток получается не только потенциально сомнительным по воде, но и посредственным по вкусу. При этом пассажир искренне считает, что делает «более полезный» выбор, что только усиливает внутреннее раздражение экипажа.
Пассажирам, которые не могут отказаться от горячих напитков, эксперты советуют хотя бы минимизировать риски. Например, можно ограничиться одним-двумя стаканами за полет, не давать такую воду маленьким детям и не запивать ею лекарства, особенно если у вас есть хронические заболевания ЖКТ. Тем, кто особенно чувствителен к составу воды, разумно взять с собой растворимые напитки и попросить только кипяток, однако стоит помнить: источник этой воды все равно тот же самый резервуар.
При этом нельзя забывать и о гигиене на борту в целом. Вода из кранов в туалетах самолетов практически никогда не предназначена для питья. Бортпроводники подчеркивают: умываться, мыть руки — пожалуйста, но наполнять из этих кранов бутылки или кружки категорически не стоит. Для питья — только заводская упаковка или напитки, разлитые экипажем из бутылок перед вашими глазами.
Среди самих стюардесс распространен простой бытовой лайфхак: перед вылетом они стараются хорошо поесть и напиться чистой воды на земле, чтобы в полете минимально зависеть от бортового водоснабжения. Многие признаются, что годами летают и практически не пьют чай или кофе из самолета, предпочитая ограничиваться бутилированной водой и упаковочными соками.
Пассажиры, которые часто летают, также могут выработать собственную стратегию. Например:
— покупать большую бутылку воды в стерильной зоне аэропорта;
— брать порошковые или растворимые напитки и добавлять их к бутилированной воде;
— не стесняться уточнять у экипажа, есть ли на борту дополнительные варианты напитков в закрытой упаковке;
— внимательно следить за своим самочувствием после рейса, особенно если вы употребляли горячие напитки из бортовой воды.
Стоит учитывать, что ситуация может различаться в зависимости от авиакомпании, типа самолета и маршрута. Одни перевозчики действительно строго следят за чистотой резервуаров и труб, другие — относятся к этому формально. Покупая билет, пассажир редко задумывается о таких деталях, но советы бортпроводников позволяют хотя бы частично компенсировать этот информационный пробел.
В конечном итоге выбор всегда остается за самим путешественником. Кто-то без опаски заказывает чай и кофе в полете и годами не сталкивается с проблемами, кто-то, напротив, предпочитает не рисковать и полностью переходит на бутилированные напитки. Откровения стюардесс лишь подчеркивают: идеальной чистоты от бортовых резервуаров с водой ждать не стоит, а значит, разумная осторожность в вопросах питья на высоте лишней не будет.