Туристический поезд «Гастротур» отправится из Москвы на юг России в субботу, 3 октября. Об этом сообщили в пресс-службе АО «ФПК». Специальный состав сформируют из разных категорий вагонов: купейных, спальных, вагонов повышенного комфорта, а также в составе будут вагон-ресторан, бар и вагон-спа. Такой формат путешествия объединит железнодорожный тур, гастрономические впечатления и экскурсионную программу.
Во время маршрута пассажиры познакомятся с кулинарными и природными особенностями южных регионов страны. Одной из ярких точек путешествия станет посещение Японского сада в парке «Краснодар» — современного городского пространства, где на фоне ландшафтного дизайна и водных композиций можно отдохнуть и сделать эффектные фотографии. Далее маршрут предполагает гастрономические остановки, на которых туристам будут предлагать местные продукты и рассказывать об особенностях локальной кухни.
В Майкопе участники тура смогут продегустировать свежевыжатый яблочный сок и знаменитый адыгейский сыр — мягкий и нежный продукт, который считается визитной карточкой региона. Гостям объяснят традиции сыроделия, особенности местного молока и способы употребления сыра в повседневной кухне. Такие остановки превращают обычное путешествие в настоящую кулинарную экспедицию по югу России.
Еще одна необычная часть программы — знакомство с историей и фактическим местоположением Богудонии, а также прогулки по живописным виноградникам. Туристы смогут прогуляться среди виноградных лоз, узнать, какие сорта выращиваются в регионе, как климат влияет на вкус ягод и каким образом местные хозяйства развивают винодельческое направление. На некоторых площадках ожидаются дегустации напитков и рассказ о культуре их потребления.
Организованные экскурсии для пассажиров «Гастротура» включают и интерактивные форматы. В программу заявлен мастер-класс по приготовлению вареников, где туристам покажут традиционную технику лепки и начинки, дадут возможность самостоятельно поработать с тестом и попробовать результат собственных усилий. Подобные занятия создают атмосферу участия, а не просто наблюдения, и позволяют увезти из поездки не только впечатления, но и новые навыки.
Отдельный акцент сделан на гастрономических прогулках. Так, в Таганроге запланирована поездка на так называемом «гастрономическом трамвае». В процессе маршрута гости знакомятся с историей города, слушают рассказы о местных купеческих традициях и одновременно дегустируют блюда и закуски, характерные для этого региона. Такой формат позволяет не отвлекаться между экскурсией и приемом пищи, совмещая впечатления в одном событии.
Вагон-ресторан и бар в составе поезда призваны поддержать общую концепцию гастротура. Пассажирам предлагают блюда, вдохновленные кухнями регионов, через которые проходит маршрут, а также напитки локального производства и авторские позиции. В вагоне-баре можно будет провести вечер в более неформальной обстановке, обсудить впечатления с попутчиками и насладиться видами за окном. Вагон-спа даст возможность расслабиться после насыщенного экскурсионного дня, что делает путешествие комфортным даже при плотном графике остановок.
Подобные туристические поезда ориентированы на тех, кто устал от классического пляжного отдыха и хочет совместить поездку с познавательной, культурной и гастрономической программой. Вместо пересадок и поиска кафе в незнакомом городе все основные элементы организованы заранее: размещение, питание, экскурсии, дегустации. Это особенно удобно для семей, пар и путешественников старшего возраста, которые предпочитают структурированные маршруты и не хотят тратить время на самостоятельную логистику.
Организаторы рекомендуют заранее уточнять категории вагонов, доступные сервисы и формат питания, чтобы подобрать уровень комфорта под свой бюджет и ожидания. Как правило, в стоимость включаются проживание в вагоне на всем протяжении маршрута, часть экскурсий, некоторые дегустации и услуги сопровождающих гидов. Дополнительные активности, сувениры и отдельные мастер-классы могут оплачиваться отдельно, поэтому стоит заранее изучить программу и сформировать личный план поездки.
Интерес к гастрономическим турам растет из года в год. Путешественники уже не ограничиваются осмотром достопримечательностей, их интересует локальная кухня, маленькие семейные производства, фермы, сыроварни и винодельни. Формат «Гастротура» отвечает на этот запрос: во время поездки можно попробовать продукты прямо в местах их производства, пообщаться с местными авторами и узнать, как формируется гастрономическая идентичность региона.
Отдельного внимания заслуживает еще один специальный маршрут — туристический поезд «Огни Севера». В 2026 году он выполнит единственный рейс, запланированный на 30 октября. Маршрут пройдет по схеме Москва — Петрозаводск — Мурманск — Беломорск — Вологда — Москва. Такой тур ориентирован уже не на южные регионы и гастрономию, а на природные и культурные особенности Русского Севера.
Пассажиры «Огней Севера» смогут посетить «Дом Халла» в Петрозаводске, где знакомят с особенностями местной истории и культуры. В программу также включен выезд в природный парк «Териберка» — одно из самых известных мест на побережье Северного Ледовитого океана, где суровые пейзажи сочетаются с ощущением края земли. Здесь туристы ощутят атмосферу Заполярья и смогут увидеть, как живут люди в экстремальных природных условиях.
Еще один пункт маршрута — Саамская деревня, где гости познакомятся с культурой коренных народов Севера, их бытом, традиционными ремеслами и кухней. В Беломорске предусмотрено посещение Музея Карельского фронта, рассказывающего о событиях Великой Отечественной войны в этом регионе. В Вологде туристов ждёт знакомство с «Домом вологодского масла», где раскрывают тему знаменитых молочных традиций области.
Ключевая «изюминка» северного маршрута — возможность увидеть северное сияние. Осень и конец октября считаются благоприятным временем для наблюдений в этих широтах. При ясной погоде ночное небо может озариться переливами зеленого и фиолетового света, что становится для многих пассажиров главным воспоминанием о поездке. Организаторы ориентируют расписание таким образом, чтобы была возможность провести некоторое время на открытой площадке или в местах с минимальной засветкой.
Появление таких тематических поездов демонстрирует, как железнодорожный туризм выходит на новый уровень. Если раньше путешествие на поезде воспринималось лишь как способ добраться до пункта назначения, то теперь само передвижение становится полноценной частью отдыха. Комфортные вагоны, насыщенная экскурсионная программа, акцент на локальных продуктах и возможностях для досуга превращают поездку в комплексное путешествие, не требующее от туриста дополнительных усилий по организации.
И «Гастротур» на юг, и «Огни Севера» могут стать альтернативой самостоятельным поездкам на автомобиле или классическим турпакетам. Оба маршрута объединяют транспорт, проживание и впечатления в одном продукте, позволяя за короткий срок увидеть несколько регионов, попробовать местную кухню и прикоснуться к культуре разных уголков страны.