Рубрика: Кулинарные путешествия

Историческая справка Российская инфраструктура путешествий выросла из логики магистральных коридоров: Транссиб, федеральные трассы, крупные авиаузлы. Долгое время приоритетом была транспортировка сырья и военная мобильность, а не удобство туриста. Даже когда появились дешевые авиабилеты по России, они встраивались в старую модель «из региона в столицу и обратно», а не формировали сетку горизонтальных связей между соседними областями….

Что такое «малый город» и почему он вообще интересен туристу Если отбросить скучную бюрократию, малый город — это населённый пункт примерно до 50–100 тысяч жителей, где центр ещё можно обойти пешком за день, а местные по‑прежнему здороваются на улице. В официальной статистике есть строгие пороги, но нам важнее сущность: компактная застройка, своя микрокультура и отсутствие…

Этнофестивали и праздники народов России: как не просто съездить, а реально прожить опыт Представь: ты стоишь у костра на берегу Белого моря, вокруг поют поморские песни, чуть в стороне бабушка в платке печёт рыбу на углях по старинному рецепту, а местный дед объясняет, как по звёздам определять погоду. Это не картинка из фильма — это…

Сезон фестивалей 2025: зачем вообще разбираться заранее В последние годы сезон фестивалей в регионах России перестал быть чем‑то нишевым и превратился в отдельный способ путешествовать по стране, почти как самостоятельный вид туризма. Чтобы говорить на одном языке, договоримся о терминах: культурный фестиваль — это не просто концерт или ярмарка, а комплексное событие с программой минимум…

Имперский маршрут в 2025: зачем снова ехать по «старым» городам Имперский маршрут сегодня — это не музей под открытым небом, а способ посмотреть на российскую историю как на цепочку решений, а не «рок судьбы». В 2025 году им активно интересуются не только туристы, но и урбанисты, учителя истории, предприниматели. Формат «имперский маршрут тур по городам…

Почему внутренний туризм так резко меняется Внутренний рынок поездок перестал быть «запасным вариантом» и превратился в самостоятельный продукт с понятной ценностью. Рост спроса, ограничения на выезд и развитие инфраструктуры привели к тому, что регионы начали конкурировать за туриста как бизнес-юниты: считают загрузку, средний чек, LTV гостя. В результате внутренний туризм в России 2025 цены показывает…

Зачем вообще искать «кварталы с характером» Обычно поездка в большой город превращается в стандартный чек-лист: главная площадь, собор, смотровая, музей. Через пару таких туров города сливаются в одну картинку. Нестандартные районы ломают этот шаблон: там виден не «открытка», а реальная городская жизнь, конфликты застройки, смена эпох. Когда вы идёте не по туристическому центру, а по…

Путешествия по России давно перестали быть только про фото у памятников и коллекции однотипных магнитиков. Люди всё чаще спрашивают у гидов именно про съедобные сувениры из разных регионов России что привезти, чтобы дома реально почувствовать вкус поездки. Эксперты по гастротуризму советуют относиться к таким покупкам не как к хаотичным тратам в последний час перед вылетом,…

Почему летние фестивали — лучший повод выбраться из города Летние музыкальные фестивали в России 2025 — это не только толпа у сцены и громкий звук. Всё чаще люди совмещают музыку с мини-путешествием: днём — прогулка по старому городу, вечер — любимая группа на главной сцене, ночь — костёр и новые знакомые. При этом у каждого…

Кавказ в турагентских буклетах выглядит как бесконечный шашлык и «чача-рекой». На месте быстро выясняется: без подготовки легко пропустить главное — хинкал в правильном доме, чурек из дровяной печи, сезонные блюда, которые в меню просто не пишут. Ниже — разбор, как подходить к гастрономическому отдыху без розовых очков и что реально работает в полевых условиях, когда…